Patelnia głęboka z pokrywą z kolekcji CTX posiada nową, opatentowaną powłokę przez twórców marki Scanpan czyli STRATANIUM.

Główne cechy Stratanium obejmują wiele warstw nieprzywierającej powłoki. Małe i duże oraz twarde cząstki łączą się pod wpływem temperatury i wzmacniają powłokę. Ta technologia sprawia, że powłoka jest grubsza, bardziej wytrzymała, odporna na ścieranie, nieprzywierająca, a to wszystko sprawia, że patelnia przedłuża swoją żywotność. 

Ulepszona technologia sprawia, że gotowanie i smażenie staje się jeszcze bardziej przyjemne, a czasu spędzonego w kuchni nie nazywa się już ciężką pracą. 

Patelnia 28 cm głęboka z pokrywą CTX: 

- przeznaczona do wszystkich rodzajów kuchenek, również do indukcji

- opatentowana tytanowo- ceramiczna powierzchnia pozwala na korzystanie z metalowych przyborów

- wolne od związków PFOA/PFOS, w trosce o zdrowie i czyste środowisko

- opatentowany system mocowania uchwytów

- rdzeń wykonany w 100% z aluminium z recyklingu, dzięki temu patelnia szybko się nagrzewa, a to daje nam oszczędność energi i czasu

- łatwe do czyszczenia - nie trzeba szorować, a wystarczy przepłukać pod bieżącą wodą 

- mycie w zmywarce NIE jest zalecane

- żaroodporne do 260°C - można wkładać do piekarnika wraz z rączką oraz z pokrywką (szkło jest żaroodporne) 

- profesjonalnie zaprojektowane, wykonane w Danii